Опознай FURISTO
Научи повече за нашата история, ценности и грижата, която влагаме всеки ден
За нас
Научи повече за историята на FURISTO, нашия екип и как започна всичко.
Грижата продължава отвъд нашата кухня
Вярваме, че грижата за децата не свършва с храната, която приготвяме за тях. Зад FURISTO стои екип от много родители и зад нещата, които правим, често стоят и нашите лични убеждения. Едно от тях е, че по-здравото и отговорно общество, в което искаме да растат децата ни, няма да се случи от само себе си. И не можем да чакаме някой друг да го създаде вместо нас. Вярваме, че голяма част от промяната започва именно от семейството – от малките избори, които правим всеки ден, от примера, който даваме на децата си, и от ценностите, с които те растат. Защото днешните деца са хората, които утре ще определят как изглежда обществото ни. Затова за нас да бъдем отговорна компания означава да гледаме и отвъд кухнята. През годините FURISTO се включва в социални и благотворителни инициативи, с които даряваме храна и подкрепяме деца и семейства в нужда, заставаме зад каузи, свързани със здравето и превенцията, говорим за насилието над жени и необходимостта от подкрепа, помагаме на възрастни хора и хора в затруднение и се опитваме да намаляваме следата, която оставяме върху природата. Понякога това означава дарение. Понякога – храна. Понякога – да използваме гласа и общността на FURISTO, за да насочим вниманието към тема, за която си струва да се говори повече. Не вярваме, че една компания може да промени света сама. Но вярваме, че промяната започва, когато всеки направи своята малка част. И точно това искаме да покажем и на децата си.
Първите 1000 дни са само началото
Вярваме, че храната в най-ранните години е много повече от това детето просто да бъде нахранено. Първите 1000 дни – от зачеването до около втория рожден ден – са един от най-важните периоди за растежа и развитието на човека. Именно тогава се поставят основи, които имат значение за здравето и развитието на детето години напред. През първите години мозъкът се развива с изключителна скорост – създават се повече от един милион нови невронни връзки всяка секунда. Храненето е един от факторите, които подкрепят нормалния растеж и развитие през този период. Но за нас първите 1000 дни са само началото. Още с първите хапки детето започва да открива вкусове, аромати, цветове и текстури. Постепенно започва да изгражда своето отношение към храната и своите предпочитания. Те, разбира се, ще се променят многократно през годините, но именно в детството можем да положим основите на едно разнообразно и балансирано хранене. Затова във FURISTO не приготвяме храна само за най-малките. Всеки ден готвим за бебета и малки деца, за ясли, детски градини и училища. С всяка следваща възраст се променят нуждите на детето, а с тях променяме и ние рецептите, порциите, комбинациите и продуктите, които включваме в менютата. Но има нещо, което не променяме. Храната трябва да бъде истинска. За нас това означава да бъде приготвена от истински и внимателно подбрани продукти, чийто произход познаваме. А когато говорим за качество, искаме да можем да застанем зад тази дума с конкретни имена, производители и продукти. [Виж продуктите, които използваме, и откъде идват →] Но добрите продукти са само началото. За нас детската храна трябва да бъде и цветна, разнообразна и интересна. Да събужда любопитството и апетита на детето. Да му позволява да разпознава различните продукти, цветове, вкусове и текстури, вместо всичко в чинията да изглежда и да има вкус по един и същи начин. Това е принцип, който следваме от първата бебешка храна до менюто за учениците. И с порастването на детето храната расте заедно с него – променят се рецептите, количествата и хранителните му потребности, но не и отношението ни към това как трябва да изглежда една добра детска храна. За баланса във всяко меню се грижи Маргарита Радулова – сертифициран в Stanford нутриционист, която разработва менютата спрямо нуждите на децата в различните възрастови периоди. Защото задачата ни не е просто да приготвим храната за днес. Искаме още от първите хапки да дадем на децата възможност да опознаят истинската храна, да обикнат разнообразието и постепенно да изградят отношение към храненето, което да носят със себе си, докато растат.
С какви продукти работим?
Когато говорим за качество, не го оставяме просто като обещание. Показваме какво слагаме в храната на децата, откъде идва и защо сме го избрали.
Готов да започнеш?
Разгледай менютата ни и избери най-подходящото за твоето дете.